Você está procurando receitas fáceis para fazer na cozinha? O camarão empanado é uma boa opção! Veja como é feito aqui.
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Receita Deliciosa: Aprenda a Fazer Camarão Empanado
É bem fácil fazer camarão empanado. Então é uma ótima opção para fazer em qualquer momento.
Primeiramente, realmente muito fácil de fazer! Além de ser rápida, você pode curtir o momento com um prato saboroso. Para te dar uma turbinada, separamos duas receitas especiais de camarão empanado!
Uma delas é a tradicional, e a outra deve ser feita na AirFryer. Confira e experimente!
Aprenda como fazer Camarão empanado
Essa é uma receita muito saborosa. Leva 2 horas para o preparo. Então, é possível que os camarões absorvam bem os temperos e fiquem ainda mais deliciosos.
Veja os ingredientes:
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1 kg de camarão limpo e lavado;
½ limão;
Farinha de trigo para empanar;
5 dentes de alho amassados;
Gergelim para empanar;
Sal a gosto;
Pimenta-do-reino a gosto.
Modo de preparo:
Primeiramente, tempere os camarões com o suco do ½ limão, alho e pimenta;
Mantenha na geladeira em uma bacia tampada por pelo menos 2 horas;
Depois, então, seque os camarões com um pano limpo;
Misture gergelim com a farinha de trigo em um prato;
Passe cada camarão na mistura com farinha e gergelim;
Enfim, frite em óleo quente até que fique bem douradinho. Retire cada camarão com auxílio de uma escumadeira, escorrendo o óleo, e coloque em um recipiente com papel toalha absorvente.
Preparo na AirFryer
A segunda receita que trouxe é preparada fritadeira. Aqui será usado um mínimo de gordura, justamente para evitar que os camarões grudem ou percam as barbatanas.
Na verdade, apenas o método de cozimento muda em relação ao método de cozimento anterior.
Então você deverá temperar os camarões e depois empaná-los. Em seguida, use spray de azeite para revestir o camarão e o fundo da fritadeira.
Se você não tiver um, use uma escova de cozinha para untar pelo menos levemente o fundo da fritadeira.
Cozinhe os camarões desta forma durante 6 a 7 minutos. Se quiser, pode abrir metade para misturar e regar com um pouco mais de azeite.
Assim você faz camarão empanado praticamente sem gordura, mas com muito sabor!
Em ambas as receitas desta iguaria, é servido com limão acabado de cortar para espremer sobre eles.
Lembre-se também que este prato pode ser usado tanto como lanche quanto como prato principal, que pode ser combinado com batatas fritas, arroz, saladas, etc.
* Fonte da Informação: tudogostoso.com.br/receita/147651-camarao-empanado-crocante.html