Agora é a hora de você por a Mão na Massa:
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Modo de Preparo:
A massa dessa torta é muito rápida de se preparar, então daremos início ao preparo do recheio.
Em uma panela acrescente um fio de azeite, e frite a cebola.
Após isso acrescente o frango cozido e já desfiado.
Juntamente com o frango acrescente os temperos, sal a gosto, páprica, orégano, alho em pó e chimuchurri, mexa bem.
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Em seguida acrescente os tomates picados, o milho, o palmito o brócolis e as azeitonas picadas.
Se quiser uma torta bem cremosa, nesse momento adicione 2 colheres de requeijão ao seu recheio.
Reserve o seu recheio de frango.
Pré-aqueça seu forno à 200 graus por 20 minutos.
Nesse momento, vamos para o preparo da massa.
Essa massa é tão prática de se fazer que em um piscar de olhos ela estará pronta.
Neste momento, coloque em um liquidificados, os 2 copos de leite, a farinha de coco, os ovos, o queijo parmesão ralado, uma pitada de sal e bata bem por aproximadamente 2 minutos.
Logo após isso adicione o fermento em pó e pulse de 2 a 3 vezes com seu liquidificador.
Prontinho, a massa está pronta.
Em uma assadeira untada acrescente um pouco da massa, até forrar o fundo da forma.
Em seguida os recheio, distribua bem o seu recheio.
Por fim, complete com o restante da massa.
Se desejar polvilhe um pouco de queijo por cima para deixar sua torta de frango low carb gratinada.
Nesse momento, leve para assar por aproximadamente 30 minutos a 180º.
Lembrando que o tempo dependerá da potência do seu forno.
Muito obrigado por ler até aqui e fique atento para mais receitas.