Receita de Quibe Fit de Abóbora - Experience

Receita de Quibe Fit de Abóbora

Primeiramente, quero avisar que essa receita fit de quibe de abóbora sempre faz muito sucesso .

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É uma receita de fácil preparo, sem contar que esse quibe fit fica delicioso e é muito nutritivo.

Indico para todos que amam uma boa comida, para aqueles que querem uma alimentação saudável e funcional e claro quem ama quibe e também abóbora.

Esse quibe pode ser recheado de acordo com suas preferências!

INGREDIENTES

1/2 Abóbora cabotiá grande

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2 cebolas

2 cabeças de alho

1 xícara e 1/2 de água quente

1 xícara de trigo para quibe

1/2 limão espremido

2 colheres de sopa de azeite

200 g de Mussarela

200 g  de requeijão

Sal

Pimenta

Hortelã picada a gosto

MODO DE PREPARO

1- Primeiramente hidrate o trigo com água quente, e reserve.

2- Corte a abóbora em fatias e a cebola em quatro partes.

3- Coloque em uma assadeira junto com as duas cabeças de alho.

4- Tempera a abóbora, o alho e as cebolas com sal, pimenta e azeite.

5- Então, leve para o forno pré-aquecido a 200°C por 30 minutos ou até a abóbora ficar macia.

6- Tire a assadeira do forno. Retire a polpa da abóbora e corte as cebolas em cubinhos.

7- Junte a abóbora, a cebola picada e esprema as cabeças de alho.

8- Enfim, amasse tudo isso muito bem.

9- Nesse momento escorra o quibe, e tire o excesso de água

10- Junte o trigo para quibe na mistura de abóbora, alho e cebola, juntamente à hortelã, caldo de limão, sal e pimenta.

11- Agora, vamos montar nossa receita, em uma forma coloque metade da mistura de quibe.

12- Então recheie com o requeijão e o queijo mussarela.

(Se quiser adicionar outro recheio da sua preferência, fique à vontade).

13- Cubra com o restante da mistura.

14- Finalmente, leve para o forno pré-aquecido a 180°C por 20 minutos.

Enfim, esperamos que tenha gostado dessa receita e, se fizer não esqueça de comentar o que achou!

Lembrando que para rechear você pode abusar da criatividade e deixar essa receita ainda mais deliciosa.


* Fonte da Informação: tudogostoso.com.br

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